主料:
白砂糖,
1000克,
凉水,
450克
辅料:
柠檬汁,
120克转化糖浆的做法步骤
1.准备好糖。
2.柠檬。
3.柠檬榨成汁。
4.糖加水,加热,大火烧开,煮至糖融化。
5.加入柠檬汁,搅拌均匀。
6.转最小火,煮40分钟,期间一直不能搅动哦。
7.好了。
8.晾凉,装瓶保存。
9.成品图(晾凉后的转化糖浆颜色会更深些)。
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家常菜 私房菜 自制食材 白砂糖
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